Balcão Refrigerado

Balcão Refrigerado

Um ítem indispensável para o comércio como lanchonetes, bares, restaurantes, cozinhas industriais, cafeterias, padarias, entre outros pontos comerciais é o Balcão Refrigerado pois os alimentos perecíveis precisam de armazenamento refrigerado ou congelado.

Sua utilização garantem aos alimentos a conservação e a qualidade dos mesmos. A NEF Refrigeração dispõe de técnicos especialistas em Refrigeração Comercial que realizará Manutenção, Conserto e troca de peças nestes equipamentos.

• Evite correntes de ar como ar condicionado, ventiladores entre outros, próximos ao Balcão refrigerado, reveja corretamente a a disposição do local para a instalação do seu balcão.

• Fique atento a capacidade descrita pelo fabricante quanto aos alimentos a serem armazenados;

• Não abra desnecessariamente as portas do seu Balcão refrigerado;

• Degelo deverá ser realizado periodicamente, segundo as recomendações do seu fabricante;

• Limpeza e conservação (sabão neutro e água), sem uso de abrasivos e química no seu balcão refrigerado;

• O condensador deve estar sempre limpo e evitar o acúmulo de poeiras e gorduras.

• A limpeza do balcão deve ser feita com o plug desligado da tomada.

• Cuidado ao mudar a posição do termostato.